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Productores y comercializadores de citricos emiliano zapata

  • GRUPO INTERDISCIPLINARIO AGROINDUSTRIAL, S.C. Martinez de la torre, Ver., Ocubre 2002 INDICE PRESENTACION.
  • IV.- LOCALIZACION Y TAMAÑO DE LA PLANTA. V.- INGENIERIA DEL PROYECTO. VI.- INVERSIONES. VII.- PRESUPUESTO Y FINANCIAMIENTO.
  • S.S.S " PRODUCTORES Y COMERCIALIZADORES DE CITRICOS EMILIANO ZAPATA, DEL MUNICIPIO DE MARTINEZ DE LA TORRE, VER



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    PRODUCTORES Y COMERCIALIZADORES DE CITRICOS EMILIANO ZAPATA S.S.S. DEL MUNICIPIO DE MARTINEZ DE LA TORRE, VER."



    PROYECTO: " ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CONSTRUCCION DE PLANTA PROCESADORA DE LIMON PERSA PARA LA OBTENCION DE ACEITE ESENCIAL"

    FORMULO:

    GRUPO INTERDISCIPLINARIO AGROINDUSTRIAL, S.C.

    Martinez de la torre, Ver., Ocubre 2002


    INDICE
    PRESENTACION.
    OBJETIVOS DEL ESTUDIO

    I.- ANTECEDENTES

    II.- DISPONIBILIDAD DE MATERIA PRIMA
    III.- ESTUDIO DE MERCADO Y COMERCIALIZACION.
    IV.- LOCALIZACION Y TAMAÑO DE LA PLANTA.
    V.- INGENIERIA DEL PROYECTO.
    VI.- INVERSIONES.
    VII.- PRESUPUESTO Y FINANCIAMIENTO.
    VIII.- EVALUACIÓN ECONOMICA
    IX.- ORGANIZACION Y ESTRUCTURA DE LA EMPRESA.
    X.- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

    PRESENTACION

    El interés mostrado para la constitución de la S.S.S " PRODUCTORES Y COMERCIALIZADORES DE CITRICOS EMILIANO ZAPATA, DEL MUNICIPIO DE MARTINEZ DE LA TORRE, VER. Surge ante la imperiosa necesidad de los productores de Limón de la Región de Martínez de la Torre de darle un mayor valor agregado a los grandes volúmenes de Limón Persa que se cosechan en cada ciclo y que van a parar a manos de intermediarios por la falta de infraestructura adecuada (Empaque e Industrialización), así como mercados estables y seguros, ocasionando con esto perdidas económicas considerables a los productores.


    Siendo el Limón Persa un producto agrícola que genera divisas a nuestra región y al mismo tiempo uno de los principales ingresos de los citricultores, ya que este perecedero prácticamente se explota todo el año, con buenos dividendos en algunos casos, sin embargo todas las condiciones que prevalecen, no reporta los beneficios económicos esperados debido esencialmente en la planeación de la producción, provocando con ello el desequilibrio existente en el empaque Nacional e Internacional y soslayando los grandes volúmenes de limón persa susceptibles de industrialización en épocas de sobreproducción, así como los limones que no reunieron las condiciones de mercado en fresco, que son productos o desechos de Empacadotas que pueden ser usados en la industria.

    Por lo anterior surge la necesidad de establecer las condiciones de acopio de Limón Persa susceptible de industrializar y que permitan a los socios " PRODUCTORES Y COMERCIALIZADORES DE CITRICOS EMILIANO ZAPATA, S.S.S. DEL MUNICIPIO DE MARTINEZ DE LA TORRE, VER. " A elevar el bienestar social entre sus socios y proveedores en general a través de la venta directa de Aceite Esencial y Cáscara deshidratada.





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