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Programa del curso

  • FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS PROGRAMA DEL CURSO: Bioquímica DES
  • Programa(s) Educativo(s): Químico Tipo de materia (Obli/Opta)
  • Área en plan de estudios (B, P, E): B Créditos
  • Total de horas semestre (x 16 sem): 80 Fecha de actualización
  • CONTENIDOS
  • 1. Introducción Seres vivos Termodinámica biológica 2. Biomoléculas
  • 3. Organización celular.
  • 6. Metabolismo de lípidos
  • FUNDAMENTOS DE ANÁLISIS FÍSICOS
  • OBJETO DE APRENDIZAJE METODOLOGIA



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    UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE CHIHUAHUA



    FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS
    PROGRAMA DEL CURSO:

    Bioquímica


    DES:

    Ingeniería

    Programa(s) Educativo(s):

    Químico

    Tipo de materia (Obli/Opta):

    Obligatoria

    Clave de la materia:




    Semestre:

    4

    Área en plan de estudios (B, P, E):

    B

    Créditos

    5

    Total de horas por semana:




    Teoría: Presencial o Virtual

    3

    Laboratorio o Taller:

    2

    Prácticas:




    Trabajo extra-clase:




    Créditos Totales:

    5







    Total de horas semestre (x 16 sem):

    80

    Fecha de actualización:

    Enero 2016

    Prerrequisito (s):

    Química orgánica II

    Propósito del curso :

    Identificar las características y estructura de las biomoléculas así como su relación en la localización, estructura, función y regulación de las rutas metabólicas.




    COMPETENCIAS


    (Tipo y nombre de las competencias)

    CONTENIDOS

    (Objetos de aprendizaje, temas y subtemas)



    RESULTADOS DE APRENDIZAJE


    FUNDAMENTOS DE ANÁLISIS FÍSICOS

    Resuelve de forma analítica problemas relacionados con fenómenos físicos aplicados a las ciencias químicas e ingenieriles.


    CIENCIAS QUÍMICAS

    Construye razonamientos lógicos fundamentados en sus conocimientos teóricos sobre la naturaleza química de la materia y los aplique a la explicación de fenómenos químicos asociados a las ciencias químicas




    1. Introducción

      1. Seres vivos

      2. Termodinámica biológica

    2. Biomoléculas

    2.1. Agua.

    2.2. Aminoácidos, péptidos y proteínas.

    2.2.1. Enzimas.

    2.3. Carbohidratos.

    2.4. Lípidos.



    2.6. Acidos Nucléicos.

    3. Organización celular.

    3.1. Organelos, células y organismos.



    4. Metabolismo.

    ….4.1. Definición y clasificación



    5. Metabolismo de Carbohidratos

    5.1. Glicólisis.

    5.2. Ciclo de los ácidos tricarboxílicos

    5.3. Transporte electrónico acoplado a la fosforilación oxidativa.

    5.4. Ruta del fosfogluconato

    5.5. Gluconeogénesis

    5.6. Glucogénesis

    5.7. Fotosíntesis



    6. Metabolismo de lípidos

    6.1. β-oxidación o de Knoop de los ácidos grasos

    6.2. Síntesis de ácidos grasos

    7. Metabolismo de proteínas

    7.1.Aminación

    7.2. Desaminación

    7.3. Transaminacion

    7.4. Ciclo de la urea


    FUNDAMENTOS DE ANÁLISIS FÍSICOS
    Participa en actividades grupales, promoviendo la aplicación del conocimiento científico en beneficio de la comunidad.
    Argumenta con fundamento, en forma oral y escrita, utilizando correctamente el lenguaje científico, sobre situaciones o problemas relacionados con las ciencias químicas
    CIENCIAS QUÍMICAS

    Respeta y promueve el cuidado del medio ambiente.

    Organiza oportunamente las actividades a realizar en el laboratorio.

    Promueve el trabajo de laboratorio ordenado.

    Respeto, disciplina y honestidad en el desarrollo de sus actividades académicas.

    Interpreta datos derivados de las observaciones y mediciones experimentales relacionándolos con la teoría.






    OBJETO DE APRENDIZAJE

    METODOLOGIA

    (Estrategias, secuencias, recursos didácticos)



    EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE

    1. Introducción

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